美食美刻 | 第三周食谱（2023.9.18—2023.9.22）

周一

早点

鲜牛奶

万年青饼干

午餐

大米饭

红烧鸡翅根

大白菜烧豆腐

猪肝汤

午点

意大利面

酸奶

周二

早点

鲜牛奶

开心小馒头

午餐

山芋大米饭

牛肉滑蛋

宫爆杏鲍菇

鸭四件木耳汤

午点

奶黄猪猪包

哈密瓜

周三

早点

鲜牛奶

轻甜夹心饼干

午餐

大米饭

鲍鱼红烧肉

小炒奶白菜

海带牛尾骨汤

午点

三鲜年糕

秋月梨

周四

早点

鲜牛奶

华夫饼

午餐

肉丝炒饭

菠菜虾皮汤

午点

蒸紫薯

酸奶

周五

早点

鲜牛奶

开心小馒头

午餐

藜麦大米饭

红烧麻鸭

芹菜炒香干

平菇鸡蛋汤

午点

蒸胡萝卜

橘子

周二牛肉滑蛋过敏代餐为猪肉滑蛋。

营养小贴士

秋月梨的营养价值

秋月梨果实略呈扁形，果形端正，果皮为黄褐色。果肉乳白色，果核小，可食率高。肉质细脆，汁多味甜，清香爽口。秋月梨具有润燥消风、保护肝脏、降低血压、促进食欲、清热润肺等功效。

1、润燥消风：气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，适量吃秋月梨可缓解干燥症状。

2、保护肝脏：秋月梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，适合饮酒人群食用。

3、降低血压：秋月梨具有降低血压的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，适量吃秋月梨会有益处。

4、促进食欲：秋月梨能促进食欲、帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

5、清热润肺：秋月梨味甘、酸，性平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对咽喉干燥、痒痛、音哑、痰稠等有良效。