美食美刻 | 第十周食谱（2023.11.06—2023.11.11）

周一

早点

鲜牛奶

高钙饼干

午餐

燕麦大米饭

毛豆米烧仔鸡

荷塘月色

红萝卜仔排汤

午点

黑糯玉米

苹果

周二

早点

鲜牛奶

华夫饼

午餐

黑米大米饭

冬笋烧肉

清炒笋瓜

苹果豆腐汤

午点

南瓜小米粥

周三

早点

鲜牛奶

王子夹心饼干

午餐

黑椒牛肉意大利面

胡萝卜炒西兰花

茼蒿汤

午点

开心紫薯包

香蕉

过敏儿：三鲜炒饭

周四

早点

鲜牛奶

万年青饼干

午餐

玉米糁饭

土豆烧麻鸭

秋葵炒鸡蛋

冬瓜海带虾皮汤

午点

香菇鸡丝粥

周五

早点

鲜牛奶

高钙饼干

午餐

大米饭

白灼黑虎虾

大蒜炒鸡腿菇

红枣枸杞乳鸽汤

午点

葱香花卷

巨峰葡萄

过敏儿：红烧鸡翅中

营养小贴士

玉米的营养价值

通常情况下，玉米的营养价值包括膳食纤维、多种维生素、矿物质等，可以帮助人体在代谢过程中获取所需要的营养物质，日常中适量食用玉米对身体有好处。

1.膳食纤维：玉米是一种粗粮，每100g玉米含有约2.9g膳食纤维，含量比较丰富。膳食纤维进入体内后会加速胃肠蠕动，有利于消化和吸收食物，一定程度上可帮助人体预防便秘。

2.多种维生素：玉米中含有一定的维生素E、维生素C、B族维生素，其中维生素C的含量较为丰富。食用玉米可以为人体提供一定的维生素，增强营养。

3.矿物质：玉米中含有较为丰富的磷、镁、铁、钾等，常食玉米可以为人体补充这些营养成分，还可辅助人体预防因矿物质缺乏而导致的佝偻病，贫血病等。